La semaine passée j'ai essayé une recette de croustade aux pommes vraiment pas compliquer qui fut un vrai succès. J'ai pensé partager avec vous ladite recette.
Ingrédients
3/4 tasse (190 ml) farine
1 tasse (250 ml) gruau
1/2 tasse (125 ml) cassonade
1/2 c.à thé (2 ml) cannelle
1/4 c.à thé (1 ml) muscade
1/2 tasse (125 ml) margarine
Garniture :
7 pommes, pelées
1/3 tasse (85 ml) cassonade
1 c.à soupe (15 ml) jus de citron
Méthode
1 Préchauffer le four à 375°F (190°C). Garniture: couper les pommes en petits morceaux et les mélanger au jus de citron et à la cassonade.
2 Déposer dans un plat allant au four légèrement graissé.
3 Dans un bol, mélanger ensemble tous les autres ingrédients, sauf la margarine. Défaire la margarine en crème et l'incorporer aux ingrédients secs.
4 Étendre cette préparation sur les pommes.
5 Cuire au four à 375°F (190°C) pendant environ 30 minutes.
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